การเลี้ยงปลาคาร์พอย่างยั่งยืนด้วยระบบหมุนเวียนน้ำ (RAS): เพิ่มประสิทธิภาพการใช้น้ำและส่งเสริมสุขภาพปลา

ความท้าทายในการเลี้ยงปลาคาร์พในปัจจุบัน

การเลี้ยงปลาคาร์พยังคงเป็นภาคส่วนที่สำคัญในอุตสาหกรรมการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำทั่วโลก โดยเฉพาะในเอเชียและยุโรปตะวันออก อย่างไรก็ตาม ระบบการเลี้ยงในบ่อแบบดั้งเดิมมักประสบปัญหาต่างๆ เช่น มลภาวะทางน้ำ การควบคุมโรคที่ไม่ดี และการใช้ทรัพยากรอย่างไม่มีประสิทธิภาพ ด้วยความต้องการโซลูชันที่ยั่งยืนและสามารถขยายขนาดได้มากขึ้น ระบบการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำแบบหมุนเวียน (Recirculating Aquaculture Systems: RAS) จึงกลายเป็นทางเลือกที่ได้รับความนิยมมากขึ้นสำหรับการทำฟาร์มปลาคาร์พในยุคปัจจุบัน

ภาพถ่ายโดย Sara Kurfeß จาก Unsplash

RAS คืออะไร?

RAS (ระบบเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำแบบหมุนเวียน)ระบบการเลี้ยงปลาแบบหมุนเวียน (RAS) คือระบบการเลี้ยงปลาบนบกที่นำน้ำกลับมาใช้ใหม่หลังจากผ่านการกรองเชิงกลและชีวภาพ ทำให้เป็นระบบที่มีประสิทธิภาพในการใช้น้ำสูงและควบคุมได้ง่าย โดยทั่วไปแล้ว RAS จะประกอบด้วย:

√ การกรองเชิงกล:กำจัดของแข็งแขวนลอยและเศษปลา
การกรองทางชีวภาพ:เปลี่ยนแอมโมเนียและไนไตรต์ที่เป็นอันตรายให้กลายเป็นไนเตรตที่มีความเป็นพิษน้อยลง
การเติมอากาศและการกำจัดก๊าซ:ช่วยให้ระดับออกซิเจนเพียงพอในขณะที่กำจัดคาร์บอนไดออกไซด์
การฆ่าเชื้อโรค:การบำบัดด้วยรังสียูวีหรือโอโซนเพื่อลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรค
การควบคุมอุณหภูมิ:รักษาระดับอุณหภูมิน้ำให้เหมาะสมสำหรับการเจริญเติบโตของปลา

ด้วยการรักษาระดับคุณภาพน้ำให้เหมาะสม ระบบ RAS ช่วยให้สามารถเลี้ยงปลาได้ในความหนาแน่นสูง ลดความเสี่ยงต่อโรค และลดการใช้น้ำ ทำให้เป็นระบบที่เหมาะสำหรับการทำฟาร์มปลาคาร์พอย่างยั่งยืน

ข้อกำหนด RAS สำหรับการเลี้ยงปลาคาร์พ

ปลาคาร์พเป็นปลาที่มีความทนทาน แต่การเลี้ยงแบบเข้มข้นให้ประสบความสำเร็จยังคงขึ้นอยู่กับคุณภาพน้ำที่คงที่ ในระบบ RAS ปัจจัยต่อไปนี้มีความสำคัญเป็นพิเศษ:

อุณหภูมิน้ำ:โดยทั่วไปอุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการเจริญเติบโตคือ 20–28 องศาเซลเซียส
ออกซิเจนละลายน้ำ:ต้องรักษาระดับให้เพียงพอต่อการกินอาหารและการเผาผลาญอย่างมีประสิทธิภาพ
การควบคุมแอมโมเนียและไนไตรต์:ปลาคาร์พมีความไวต่อสารประกอบไนโตรเจนที่เป็นพิษ
การออกแบบถังและระบบ:ควรพิจารณาพฤติกรรมการว่ายน้ำที่กระฉับกระเฉงและปริมาณชีวมวลของปลาคาร์พด้วย

เนื่องจากปลาคาร์พมีวงจรการเจริญเติบโตที่ยาวนานและมีมวลชีวภาพสูง การเลี้ยงปลาคาร์พจึงต้องการอุปกรณ์ที่เชื่อถือได้และการจัดการตะกอนที่มีประสิทธิภาพ

อุปกรณ์ RAS ที่แนะนำสำหรับการเพาะเลี้ยงปลาคาร์พ

บริษัท Holly Technology นำเสนออุปกรณ์หลากหลายประเภทที่ออกแบบมาเพื่อใช้กับระบบ RAS ในการเลี้ยงปลาคาร์พ:

• ระบบกรองขนาดเล็กสำหรับบ่อปลา:กำจัดอนุภาคแขวนลอยขนาดเล็กและอาหารที่เหลือได้อย่างมีประสิทธิภาพ

• วัสดุชีวภาพ (สารเติมเต็มชีวภาพ):ช่วยให้มีพื้นที่ผิวขนาดใหญ่สำหรับแบคทีเรียไนตริฟายเออร์

• อุปกรณ์สร้างฟองอากาศละเอียดและเครื่องเป่าลม:รักษาระดับออกซิเจนและการไหลเวียนโลหิตให้อยู่ในระดับที่เหมาะสม

• การแยกน้ำออกจากตะกอน (เครื่องอัดเกลียว):ช่วยลดปริมาณน้ำในกากตะกอนและทำให้การกำจัดง่ายขึ้น

• เครื่องสร้างฟองอากาศขนาดเล็ก:เพิ่มประสิทธิภาพการถ่ายเทก๊าซและความใสของน้ำในระบบที่มีความหนาแน่นสูง

ระบบทั้งหมดสามารถปรับแต่งให้ตรงตามข้อกำหนดด้านความจุและรูปแบบเฉพาะสำหรับฟาร์มปลาคาร์พของคุณ ไม่ว่าจะเป็นในขั้นตอนการฟักไข่หรือการเลี้ยงให้โตเต็มที่

บทสรุป

ระบบหมุนเวียนน้ำแบบหมุนเวียน (RAS) เป็นโซลูชันที่มีประสิทธิภาพสูงสำหรับการเลี้ยงปลาคาร์พในยุคปัจจุบัน โดยสามารถแก้ไขปัญหาด้านสิ่งแวดล้อม เศรษฐกิจ และการดำเนินงานได้ ด้วยการบูรณาการเทคโนโลยีการกรองและการบำบัดน้ำประสิทธิภาพสูง เกษตรกรสามารถเพิ่มผลผลิตได้ดีขึ้นโดยใช้ทรัพยากรน้อยลง

หากคุณวางแผนที่จะยกระดับการเพาะเลี้ยงปลาคาร์พ เราพร้อมให้ความช่วยเหลือ ติดต่อเราได้เลยวันนี้เพื่อเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีที่โซลูชัน RAS ของเราสามารถสนับสนุนความสำเร็จในการทำฟาร์มปลาของคุณได้